Nami, en japonais, signifie « vague ». C’est le nom de cette nouvelle adresse discrète, qui ouvrait au cœur du 2e arrondissement parisien, fin mai. Derrière Nami, Dani Phanekham-Baudoin, qui récidive après le succès de sa première adresse, Vague Coffee.
Au menu ? Des cafés de spécialité, des thés japonais, ainsi que des Iced Matcha revisités. Pour accompagner le tout, plusieurs douceurs sucrées et faites maison, à l’instar de ce cookie miso, chocolat blanc et sésame.
La décoration a été confiée à Aurélia Chalier, du Studio Aurios. L’univers se veut feutré, les lumières tamisées. L’intérieur, prolongé d’une terrasse, mêle le bois à la musique, à l’image de ces vynils bars tokyoïtes propres aux années 70.
Un nouveau coffee-shop à découvrir sur deux étages, pour une pause dépaysante et gourmande.
I.E.
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