Le 4 mars prochain sera diffusé sur M6 le 1er épisode de la nouvelle saison de l’émission TV Top Chef. Ils sont 16 candidats à participer à cette aventure qui pourrait bien changer leur vie.
Cette 17e saison s’annonce d’ores et déjà riche en émotions et en rebondissements, avec un tournage troquant le plateau habituel pour investir différents lieux de renom en France.
Le jury, qui reste inchangé avec Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel et Stéphanie Le Quellec, aura pour délicate mission de révéler le successeur de Quentin Mauro parmi les talents suivants :
. Aboubakar Bamba, 31 ans, Paris, chef à demeure
(Compass Group France, Novotel Paris Les Halles, David Toutain**)
. Alexia Jolivet, 31 ans, Arles (Bouches-du-Rhône), Cheffe Le relais du Castelet (Fontvieille)
(Solal à Lyon, Passerini à Paris, Lolo Bistrot à Paris, Parcelles à Paris)
. Alexys Algar-Denos, 27 ans, Perpignan (Pyrénées-Orientales), Sous-chef de L’Almandin* à Saint-Cyprien
(Gilles Goujon***, Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace Lausanne***, The Chef’s Table at The Blue Duck en Nouvelle-Zélande, Quay Restaurant à Sydneyen Australie, Hong Kong)
. Antoine Garcia, 24 ans, Annecy (Haute-Savoie), Sous-Chef Le clos des Sens ***
(Aux terrasses à Tournus à l’Arsenic (Groupe Têtedoie), le Jardin des Sens*)
. Dylan Bury, 27 ans, Montreuil (Seine-Saint-Denis) Sous-chef Maison Rostang**
(Domaine Les Crayères, Le Pré Catelan***, Neige d’Été*, L’Écrin* au Crillon, restaurant Granite*)
.Léa Vautier Lecointre, 27 ans, Lugos (33), Cheffe-propriétaire de Crème & Pêche (Bassin d’Arcachon)
. Louise Perrone, 30 ans, Marseille (Bouches-du-Rhône), Cheffe propriétaire Rouge (Marseille)
(Papillon, Le 1947*** du Cheval Blanc à Courchevel, Septime* à Paris, Ippon à Marseille)
. Lucas Renault, 25 ans, Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) Sous-chef
au Clos des Sens***
(Éric Pras à Lameloise ***, Pierre Gagnaire***, Le Bristol*, la Villa Lacoste* avec Hélène Darroze)
. Matteo Pioppi, 33 ans, Paris (75), Sous-chef Restaurant Blanc**
(All’Oro Restaurant* à Rome, L’Hedone* à Londres, Passerini, Passage 53**)
. Viviana Pisacane, 28 ans, Lyon (Rhône) cheffe de son restaurant Le Bœuf d’Argent
(Michel Guérard***, Éric Fréchon à Paris***, restaurant 3 étoiles en Norvège dirigé par Esben Bang)
. Sacha Boyadjian, 26 ans, Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
(Maison Anne-Sophie Pic à Lausanne, le Cabaré restaurant familial, expériences en Thaïlande à Koh Tao)
. Théo Chassé, 26 ans, Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) chef privé
(Yoshi* de l’hôtel Métropole à Monaco, Caché à Paris, Le Coquillage*** à Saint-Méloir-des-Ondes)
. Tom Paduano, 24 ans, Manosque (Alpes) chef de partie Le Couvent des Minimes
(Hôtel des Roches Blanches à Cassis, Grand Hôtel de Cabourg – MGallery, le Mas des Herbes Blanches en Provence)
. Nicolas Parage, 30 ans, Paris chef de cuisine au restaurant Prévelle
(Pressoir d’Argent** de Gordon Ramsay, Restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée***, ADMO, Romain Meder au Domaine de Primard)
. Victor Kuntz, 27 ans, Paris Chef d’Ida – La Table par Denny Imbroisi
(Ida par Denny Imbroisi, restaurant Corretta, sous-chef chez Mamma)
. Maël Paranthoen, 23 ans, Lannion (Côtes-d’Armor) Sous-chef au golf Saint-Samson
(David Toutain**, la Villa9trois*)
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