Après La Part-Dieu à Lyon, Food Society investit la capitale avec un tout nouveau food market d’envergure. C’est dans le quartier de Montparnasse, à Gaîté plus précisément, qu’a ainsi ouvert en octobre dernier Food Society Paris Gaîté, réunissant sur 3500 m² 15 enseignes de restauration de tous 
horizons, mais aussi une scène d’animation. Pour que manger et boire rime aussi avec danser, rire et s’instruire ! Emilie Niel
► 68, avenue du Maine
75014 Paris
Ouvert depuis octobre 2022
Moma Group, Unibail-Rodamco-Westfield, SIDEL (développement d’« hostels » via Ho36 par Frank Delafon) et Virginie Godard (fondatrice du 1er food market français en 2015) ont uni leurs talents et leurs savoir-faire respectifs avec l’ouverture en octobre 2022 de Food Society Paris Gaîté à Paris. Après Lyon Part-Dieu, ses 11 kiosques et son bar en juin 2021, place désormais aux 15 comptoirs de la capitale ainsi qu’à une scène urbaine accueillant conférences, concerts et autres évènement festifs.
Une ville dans la ville
Les 312 m3 de béton coulé auront donné naissance à une véritable ville dans la ville, société nourricière et écoresponsable proposant des cuisines d’ici et d’ailleurs 100% maison, éthiques, durables et aux produits issus de circuits courts. Le
