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TheFork Awards : les meilleurs restaurants 2025

Le lundi 1er décembre étaient décernés les résultats du seul prix gastronomique décerné par le public : les TheFork Awards avec Mastercard qui révèlent chaque année de futurs grands chefs de demain. C’est à Marseille au sein du Pa...

IA et stimulation des sens : TheFork dévoile les t...

TheFork et NellyRodi ont présenté les tendances de la restauration pour 2026. C’est la quatrième édition de cette étude qui se concentre sur les restaurants traditionnels. L’agence NellyRodi examine les signaux faibles sur les rés...

TheFork enregistre une progression des réservation...

Application leader en Europe des réservations au restaurant, TheFork publie un bilan encourageant de cet été 2025. Ainsi, entre le 1er et le 22 août, les réservations effectuées via la plateforme ont progressé de 15% par rapport à...

TheFork Manager lance sa deuxième mise à jour

TheFork Manager, logiciel de gestion leader en Europe dans le secteur de la restauration, lance sa deuxième mise à jour de l’année. Ces nouvelles fonctionnalités vont désormais permettre à tous les restaurateurs de gagner en effic...

TheFork awards : les grands chefs de demain…

Pour sa 6ème édition, les TheFork awards, grâce à une sélection d’exception, donnent la parole au public afin d’élire, parmi plus de 80 participants originaires de toutes les régions, le meilleur restaurant de France 2025 et les l...

Nouvelle édition pour le Festival TheFork

Depuis le 15 février et jusqu’au 6 avril, le Festival TheFork fait son grand retour, réunissant plus de 1000 restaurants à travers la France. L’occasion pour les gourmets de découvrir de belles tables à un prix plus abordable. En ...

Partenariat avec le GHR, innovations : les nouveau...

Le 24 janvier dernier, sur le Sirha Lyon, The Fork faisait plusieurs annonces importantes, pour présenter l’année 2025. Première annonce, un partenariat avec le GHR, pour dynamiser et défendre la restauration française. Ce partena...

TheFork Awards 2024 : Grand Prix du Public pour L’...

C’est au sein de la salle Wagram (Paris) qu’on été dévoilés le 2 décembre les 6 lauréats des TheFork Awards, premier prix culinaire 100% digital décerné par le grand public. L’événement a récompensé, face à un parterre de plus de ...

Ces tendances food qui vont marquer 2025 selon The...

À l’approche de 2025, la plateforme TheFork et NellyRodi dressaient fin novembre le bilan d’une année marquée par les JO de Paris et révèle les tendances de la restauration pour l’an prochain. C’est un début d’année « timide » qui...

TheFork Awards : derniers jours pour voter !

Il ne reste plus que quelques jours pour voter dans le cadre de la nouvelle édition de TheFork Awards, le 1er prix food 100% digital décerné par le grand public. L’événement, qui fête cette année ses 5 ans, entend permettre de déc...