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Disco Burgers à Paris : l’OVNI street food

Soucoupe volante ? Disque dodu ? Burger non identifié ? Disco Burgers est tout cela à la fois, saupoudré d’une pincée de créativité et d’une bonne dose de gourmandise… Par Emilie Niel   26, rue de Douai 75009 Paris   « I...

Musiam Paris remporte la gestion des restaurants d...

Une proposition culinaire « novatrice, durable et sur-mesure, s’appuyant sur des valeurs essentielles que sont le dialogue, l’accessibilité, l’hospitalité, et le savoir-faire français » : telle est la promesse faite par Musiam Par...

Guefen à Paris : intimiste et gourmand

Chez Guefen, le chef israélien Ohad Amzallag reçoit ses clients « comme à la maison » sur une grande table d’hôtes ou au comptoir. Au menu, principalement des produits de la mer et des légumes, sublimés par sa grande maîtrise tech...

Ayahuma : L’Équateur à Paris…

Maria Rodriguez et Javier Armijos s’attellent à démocratiser la gastronomie équatorienne sur la scène parisienne. Dans un cadre authentique et décontracté, le couple propose une cuisine solaire à la présentation minutieuse, qui in...

Blooma, nouvelle « oasis urbaine » aux portes de P...

L’hôtel Mercure de Val-de-Fontenay (94) a inauguré mi-octobre son nouveau restaurant : Blooma. Situé au rez-de-chaussée et pensé comme une « oasis urbaine », le restaurant propose plusieurs ambiances pour manger sur le pouce, pren...

5ᵉ édition de Wine Paris & Vinexpo Paris

Le Parc des expositions de la Porte de Versailles accueillera le salon Wine Paris & Vinexpo Paris du 12 au 14 février 2024. Rendez-vous annuel des professionnels des vins et spiritueux à l’international, l’évènement entend féd...

Wine Paris & Vinexpo Paris du 12 au 14 févrie...

5ᵉ édition de Wine Paris & Vinexpo Paris Le Parc des expositions de la Porte de Versailles accueillera le salon Wine Paris & Vinexpo Paris du 12 au 14 février 2024. Rendez-vous annuel des professionnels des vins et spiritu...

Krispy Kreme inaugure son flagship parisien

Le 6 décembre prochain, Krispy Kreme ouvrira officiellement son flagship parisien. Située en plein de cœur de la capitale, sous la canopée du Westfield Forum des Halles, cette boutique de 550 m2 sera ouverte 7 jours sur 7 de 8h à ...

Sugo, nouvelle adresse parisienne dédiée aux pâtes...

Après des passages chez Eataly et Carboni’s, Sugo s’impose comme la suite logique pour Arthur Dumait, fondateur de ce nouvel établissement. Cet amoureux de l’Italie a ouvert en octobre dernier son premier restaurant au 16 rue Sain...

A Paris, le Gyoza Bar se dote d’un nouveau speakea...

Ouvert il y a une dizaine d’années par Guillaume Guedj au cœur du Passage des Panoramas (Paris 2e), le Gyoza Bar dévoilait en novembre un nouvel espace en sous-sol : un speakeasy. D’une vingtaine de places assises, ce lieu e...