87 résultats correspondent à votre recherche “burger”

Panorama B.R.A. 2018 : qui pour tenter de détrôner...

Commandez Le Panorama B.R.A. 2018 pour 4€ en quelques clics seulement ► info@bra-tendances-restauration.com Notre précédent numéro intégrait le Panorama B.R.A. 2018 des groupes et chaînes de restauration, réalisé en partenariat av...

Vélicious Burger : Des burgers végétaux et saisonn...

Vélicious Burger à Strasbourg Le véganisme n’est décidément pas qu’une mode : il continue à s’implanter, pas à pas, dans le paysage de la RHF française. Face au succès, le jeune restaurant strasbourgeois Vélicious Burger s’apprête...

Maxime Lestringant : « L’univers du burger continu...

Directeur du business development en France pour Five Guys Arrivée en France il y a 2 ans, l’enseigne de burgers premium Five Guys y compte aujourd’hui 8 restaurants, employant quelque 700 personnes. Sauf exception, ils s’étendent...

BURGER

Histoire. Pour trouver l’origine du hamburger, il faut se tourner d’Allemagne, et plus précisément vers Hambourg. Ce sandwich rond intégrant un steak haché aurait été créé et préparé en grandes quantités pour les trajets des migra...

Le burger aux saveurs nippones

Alors que la folie des « gourmet burgers » continue de toucher toute la France et que les saveurs exotiques séduisent toujours plus de clients, Frédéric Muller et Yasuo Nanaumi ont lancé un concept à la fois osé et prometteur. Leu...

Le burger a enfin sa Coupe de France !

Le Sandwich & Snack Show accueillera la finale de la 1ère  Coupe de France du Burger le lundi 14 mars. Organisée à l’initiative de Socopa Restauration, elle récompensera la qualité de recettes mises au point par des profe...

Speed Burger gère ses livraisons depuis 21 ans

Créée en 1995, l’enseigne Speed Burger s’est lancée en franchise en 2004 et possède à ce jour une cinquantaine de boutiques en France. Son crédo ? La livraison de burgers à domicile. Et pour ce faire, nul besoin de prestataire : l...