74 résultats correspondent à votre recherche “brasserie”

Pica-Pica à Béziers : L’alliance des codes du bar ...

Proposer une cuisine facile, à partager, mais originale et de qualité, c’était le pari du MOF Fabien Lefebvre, de retour à Béziers après avoir passé plus d’1 an auprès d’Éric Frechon. Une tournée des principaux food courts ibériqu...

Les Cuivres à Paris 11e : Une belle brasserie fran...

La renaissance des brasseries parisiennes se poursuit. Dans le 11e arrondissement, depuis quelques mois, Les Cuivres étonne et séduit grâce à son décor raffiné, ses espaces variés et son offre qualitative, mêlant cuisine française...

Le Remorkeur à Brest : Une brasserie portuaire fes...

Les établissements multi-conceptuels essaiment partout en France. À Brest par exemple, Gilles et Zoé Izoulet ont ouvert l’an dernier un vaste lieu mêlant cave à vin, restaurant, bar et ambiance festive, le tout dans un cadre portu...

À 4 Temps à Carcassonne : Une brasserie chic et ca...

Parmi les nouveaux défis de la restauration en France, se trouve la nécessité toujours plus forte de varier les expériences proposées aux clients. Qu’une brasserie soit ouverte sur les 4 moments phares de la journée, c’est peu éto...

Globe City Brasserie à Saint-Étienne : Un concept ...

Les grandes brasseries poursuivent-elles leur retour dans les villes moyennes ? Le concept Globe Brasserie pèse en tout cas dans la balance du oui ! C’est fort du succès d’une 1re affaire lancée aux portes de Saint-Étienne en 2015...

M911 Restaurant-Concept à Nîmes : La brasserie-exp...

Le sud-ouest de Nîmes accueille, depuis décembre, un lieu d’un nouveau genre : l’ancienne coopérative d’outillages agricoles est devenue un restaurant concept. L’expérience vaut le détour, cette brasserie chic proposant de déguste...

The Belgian’s à Bray-Dunes : La néo-brasseri...

Comme beaucoup de petites villes balnéaires du Nord, Bray-Dunes (59) offre son lot de brasseries où l’on peut manger des moule-frites pour pas cher. Quelques restaurants sont plus huppés, mais pas forcément axés sur la quali...

Le Køstën à Porto-Vecchio : Une belle brasserie do...

En Corse-du-Sud, alors que beaucoup de restaurants sont fermés en hiver, Le Køstën se remplit chaque jour d’une population locale. Des lycéens en ont même fait leur cantine, côtoyant chaque midi une clientèle plus huppée. La jeune...

Néo-brasseries : Le grand dépoussiérage !

Qu’est-ce qu’une brasserie ? Un restaurant, en plus bruyant et moins formel ? Un lieu mastoc avec des grands piliers et une coupole Art déco ? L’endroit où allaient jadis manger nos parents ? Non, aujourd’hui, c’est un lieu de vie...

Une relance de taille pour la brasserie Le Tigre a...

Alors que les brasseries des villes de province tendent à laisser place aux chaînes, Strasbourg en retrouve une : Le Tigre renaîtra ce mois-ci avec 1 600 m² d’espaces variées. Nous l’avons visitée en avant-première et avons rencon...