74 résultats correspondent à votre recherche “brasserie”

Meïda, nouvelle brasserie méditerranéenne signée M...

Rapprocher les saveurs du Sud et les grands classiques de la brasserie : c’est, en substance, ce qu’entend proposer Mohamed Cheikh au sein de son premier restaurant : Meïda. Dans ce lieu ouvert cet été face à la mairie de Saint-Ou...

Amalthée, nouvelle brasserie chic à Boulogne-Billa...

L’ouest parisien accueille depuis début mai une nouvelle table baptisée Amalthée. L’établissement tire son nom de la mythologie grecque, Amalthée désignant la femme qui aurait été nourrice de Zeus. A la tête de cette brasserie con...

UMÉ, brasserie franco-nippone par Charles Coulombe...

Originaire de Normandie et aujourd’hui installé à Nancy (Meurthe-et-Moselle), Charles Coulombeau ouvrira le 5 juin prochain une nouvelle table gastronomique à Metz (Moselle), au sein du Centre Pompidou. Une double ouverture puisqu...

Chère Amie : Une brasserie épistolaire à Strasbour...

C’est une adresse discrète qui a ouvert ses portes à Strasbourg : de la cuisine à la salle, Chère Amie a été entièrement imaginée par les équipes du groupe de restauration Diabolo Poivre. Nichée au cœur d’un bâtiment historique au...

La Nouvelle Garde prend ses quartiers à Lille avec...

Et de 6 pour la Nouvelle Garde ! Après les Brasseries Bellanger, Dubillot, Martin, Des Prés (Paris) et la Brasserie Charlie (Neuilly-sur-Seine), le groupe prend ses quartiers dans le Nord avec la Brasserie Campion. Ouvert le 10 ja...

La Brasserie des Arts par Valentine Davase a ouver...

Annoncée en août dernier, La Brasserie des Arts ouvrait ses portes le 18 novembre dernier dans le 6e arrondissement de Paris. « La Brasserie des Arts c’est une cuisine française de tradition dans un lieu moderne à l’image du quart...

Romcoco, une brasserie tropicale aux portes de Par...

C’est au cœur du tout nouvel hôtel Voco Paris Porte de Clichy (92) qu’a ouvert Romcoco le 1er juin dernier. Cette brasserie tropicale et élégante de 150 couverts est le nouveau projet de l’agence de conseil PSC Hospitality. Le lie...

La Brasserie des Arts, nouvelle table parisienne

C’est au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés (Paris 6e) qu’ouvrira la Brasserie des Arts en octobre 2023. Véritable brasserie parisienne, ce nouvel établissement comptera 70 couverts, dont 25 en terrasse, et sera ouvert en ...

La Cage, concept québécois de brasseries sportives...

Le 1er juin dernier, La Cage, concept de brasseries sportives né au Québec, a fait son arrivée en France, grâce à l’ouverture d’un premier établissement à Bègles, près de Bordeaux (33). C’est au groupe Ange que revient la gestion ...

Développements : Hippopotamus, Au Bureau, Pizza Co...

Les enseignes de restauration continuent d’essaimer dans l’Hexagone. Voici notre sélection d’ouvertures.  ¤ C’est sous le format Steakhouse à la française qu’Hippopotamus a ouvert, le 26 avril, un nouveau point de vente à Coudeker...