74 résultats correspondent à votre recherche “brasserie”

La brasserie d’Auteuil se refait une beauté

Au cœur de l’ouest parisien, la brasserie d’Auteuil a su se réinventer : un nouveau menu, des cocktails repensés et une ambiance différente… C’est le pari qu’a tenu cette historique maison. A quelques pas du métro Jasmin, la brass...

Brasserie Floderer : Tradition et modernité au ser...

Niché au cœur de l’est parisien, dans un cadre datant du XIXe siècle, le restaurant FLO devient Floderer. Récemment restauré, l’établissement a été repensé pour répondre aux attentes d’une clientèle plus moderne tout en préservant...

Joséphine, une brasserie parisienne à Londres

Il s’agit du second établissement ouvert par le duo Claude et Lucy Bosi : Joséphine s’installe cette fois-ci dans le quartier Marylebone, à Londres, et rend hommage aux brasseries parisiennes du 19e siècle. Cet « all day dining »,...

La Nouvelle Garde débarque à Marseille avec la Bra...

Le groupe Nouvelle Garde, créé en 2019, continue d’étendre son emprise sur la scène gastronomique française. Après avoir établi une solide présence à Paris, Neuilly et Lille, le groupe ouvre ses portes à Marseille avec la Br...

Kuna Bada, nouvelle brasserie indienne colorée au ...

Après Kuna Naan et Kuna Masala, The Kuna Family dévoile sa troisième adresse parisienne, Kuna Bada, ouverte depuis le 4 février dernier. Située au 42 rue d’Argout (Paris 2ᵉ), cette grande brasserie de 220 m² sur deux niveaux invit...

Ouverture de la Brasserie Gisèle au cœur du Marais

Le 11 janvier, la Brasserie Gisèle, nouvelle création de Mickaël Franceschini, ouvrait ses portes en plein cœur du Marais. Avec cette nouvelle adresse, Mickaël Franceschini poursuit son ambition : garder au cœur de l’expérience le...

À la Brasserie l’Emil, l’art de dîner tôt

Depuis décembre, la Brasserie L’Emil (Château Voltaire – Paris) se lance dans un nouveau concept : l’«early dining». Cette tendance, inspirée des anglo-saxons, consiste à dîner tôt, pour permettre aux hôtes de l’établissemen...

Brasserie Roseaux à Lyon : le charme intemporel de...

Avec Brasserie Roseaux, un lieu de vie ouvert 7 jours sur 7 depuis le mois de novembre au 36 Cours Franklin Roosvelt à Lyon, Tabata et Ludovic Mey célèbrent l’héritage culinaire français dans une ambiance conviviale et chaleureuse...

Amalthée : Une brasserie chic à Boulogne-Billancou...

Fort de 25 ans d’expérience en restauration, Alexandre Chapon a ouvert avec son neveu Maxime Thévenin la brasserie Amalthée à deux pas de Roland-Garros, dans le quartier le plus huppé de Boulogne-Billancourt (92). Un retour aux so...

Public House à Paris : La brasserie brit… fr...

Fin mars, le célèbre chef britannique Calum Franklin ouvrait Public House, son premier restaurant parisien. Cette brasserie au somptueux décor marque la rencontre inédite du terroir français et des traditions culinaires anglaises,...