100 résultats correspondent à votre recherche “ange”
Terrains
Du marché à la salle à manger
Sur le modèle de ce qui se fait depuis longtemps à l’étranger, on assiste en France au développement de restaurants intégrés ou liés à des marchés. Souvenez-vous du Bank Restaurant de Montélimar, que nous avons récompensé en 2014,...
Avis d'experts
Loi de sécurisation de l’emploi 2014 : quels chang...
Le cabinet JeantetAssociés et B.R.A. Tendances Restauration vous fournissent, chaque mois, des informations juridiques précises et utiles pour votre rôle de manager, à travers une analyse des enjeux de la jurisprudence et des lois...
Avis d'experts
BIENTÔT DU CHANGEMENT SUR LE RÉGIME SOCIAL
Quels sont les changements sur les charges sociales des indépendants ?Les règles de paiement de l’ensemble des cotisations et contributions sociales des commerçants, artisans et industriels vont être unifiées. La Caisse du R...
Avis d'experts
JUSQU’OÙ CHANGER LA CUISINE ?
Depuis le 12 décembre 2003, Select Service Partner, société de restauration concédée de Compass, s’occupe de la restauration de la gare parisienne Austerlitz. Dans le cadre de cette exploitation, Select Service Partner profi...
Avis d'experts
-Situation dangereuse
Le directeur départemental du travail, sur le rapport de l’inspecteur du travail constatant une situation dangereuse, peut mettre en demeure les chefs d’établissement de prendre toutes mesures utiles pour y remédier. I...
Avis d'experts
CONVENTION COLLECTIVE CE QUI CHANGE
Quand l’accord sera-il applicable ?Cet accord a été signé par l’UMIH, le Synhorcat et le GNC, avec la CFDT le 5 février 2007 et avec FO, la CFE-CGC et la CFTC le 9 février 2007. Il sera applicable pour l’ensemble...
Avis d'experts
Les étudiants étrangers aussi
Alertée par un parlementaire sur l’existence d’instructions qui auraient été adressées aux directions départementales du travail, de l’emploi et de la formation professionnelle (DDTEFP) visant à interdire l&rsquo...
Avis d'experts
FAUT-IL CHANGER LA FAÇON DE CUISINER ?
L’ouverture du Korova (Boukobza-Delarue) est attendue pour la mi-octobre, au 33 rue Marbeuf à Paris, en lieu et place de Chez Horace. Le décor a été confié à Christian Biecher, qui a notamment réalisé le Café Retz à Paris. Q...
Avis d'experts
Du changement !
Depuis le 1er novembre 2004, la recouvrement de l’impôt sur les sociétés et des contributions assimilées est assuré par la direction générale des impôts (DGI) au lieu de la direction générale de la comptabilité publique (DGC...
Avis d'experts
INFORMATION, PRÉVENTION COMMENT SE METTRE HORS DE ...
La restauration commerciale a fait l’objet de 31 705 contrôles en 2003 contre 29 456 en 2002 et 30 212 en 2001. Ce qui demeure assez stable. Si l’on procède, en moyenne, à un contrôle par an pour les établissements de ...