Le 14 avril, Metro annonçait accélérer sa transition vers des œufs alternatifs, au cœur de son engagement pour le bien-être animal et des modes d’élevage plus durables. Au cours des six derniers mois, le fournisseur a ainsi proposé trois nouvelles alternatives, sous les marques Aro, Metro Bio et Metro Chef.
Aujourd’hui, ce sont ainsi 30% des œufs coquilles et 7% des ovoproduits vendus par Metro qui sont issus d’élevages hors cage. Une offre d’ovoproduits qui devrait d'ailleurs être étoffée dès 2026.
Et pour soutenir les professionnels dans cette transition, Metro a mis en place des initiatives pédagogiques et des actions de sensibilisation.
I.E.
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