Avec 24 employés et 13,2 M€ de CA réalisés en 2017, la division franchise & food de Reed Expositions France organise notamment le salon Franchise Expo Paris (25 au 28 mars à Paris) et les salons Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food (4 et 5 avril à Paris). Sa directrice, Sylvie Gaudy, revient sur son parcours, nous parle de ces grands rendez-vous et nous livre quelques avis et conseils.
Propos recueillis par Anthony Thiriet
Anthony Thiriet : D’où venez-vous et qu’est-ce qui vous a menée à Paris ?
Sylvie Gaudy : J’ai passé ma petite enfance en Bretagne à Saint Brieuc. Mes parents, tous les 2 dans l’Éducation Nationale se sont ensuite rapprochés de leur région d’origine. C’est donc à Limoges que j’ai passé toute ma scolarité, et j’ai aussi pu profiter de la campagne environnante en passant les week-ends chez mes grands-parents.
Après mon bac lettres et langues, j’ai obtenu un DEUG Langues Étrangères Appliquées, mais ce n’était clairement pas pour moi ! Je me suis réorientée vers un DUT Techniques de Commercialisation, puis une spécialisation en Marketing Direct. J’ai pu faire un stage passionnant chez TRT, filiale de Philips, à Brive. J’y ai utilisé des techniques
marketing pour redorer l’image d’un service technique. Je suis ensuite partie au siège à Paris, ville qui ne m’attirait pas plus que ça… mais ce fut une belle découverte !
A.T. : Quand et comment êtes-vous tombée dans le monde de
