À l’occasion du Franchise Expo Paris, le groupe Stratto a présenté deux de ses enseignes d’inspiration italienne. Mezzoday, sa marque de restauration rapide spécialisée dans la pizza a dévoilé sa nouvelle identité visuelle, “plus chaleureuse et plus affirmée”. L’évolution vise notamment à séduire une nouvelle génération d’entrepreneurs en quête d’une marque lisible et d’un modèle opérationnel clair, soutenu par un accompagnement structuré.
Stratto détient aussi la master franchise pour la France de Rivareno, un glacier artisanal italien fondé en 2004. Son arrivée sur le marché français se concrétise par l’ouverture d’une première boutique rue de la Huchette, dans le 5ᵉ arrondissement de Paris, prévue “entre le 6 et 10 avril”, indique Pierre De Wulf, cofondateur du groupe Stratto. Cette implantation marquera le lancement du développement de l’enseigne sur le territoire.
T.L.B.
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