Le 10 avril dernier se tenait au lycée Jean Drouant à Paris, la finale du concours Création et Saveurs par Président Professionnel. Éric Frechon, chef triplement étoilé et président du jury, a tenu à féliciter l’ensemble des participants, dont les réalisations ont été plus que « bluffantes ». Et c’est sur Facebook que le chef triplement étoilé du Bristol a dévoilé le palmarès 2014. On retrouve ainsi Sébastien Geray, sous-chef à la Table du Lancaster à Paris, à la première place du podium, suivi de Gildas Perin, chef de partie du restaurant Le Pavillon, Westminter Hôtel & Spa au Touquet. Simon Desiles, demi-chef de partie aux Prés d’Eugénie Michel Guérard à Eugénie-les-Bains arrive quant à lui en 3e position de ce concours.
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