Le Pain fourré abricot pêche, nouveauté Délifrance, était dévoilé en avant-première sur le Sirha Lyon du 19 au 23 janvier 2023. Ce produit est lauréat des Pépites de la Boulangerie 2022 dans la catégorie « Produits spéciaux pains et viennoiseries ». Cette recette est composée de beurre et d’un fourrage abricot pêche avec des morceaux. Recouvert de sucre, ce pain fourré prêt à cuire est croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Il est produit en France, à l’usine de Béthune et est disponible dans un format de 85 g. Le Pain fourré abricot pêche est dédié aux GMS, boulangeries et à l’Horeca.
I.E.
