SIRHA / STAND 3F106
Boncolac proposera les nouveautés de sa gamme de produits surgelés sur son stand 3F106. Les visiteurs pourront ainsi découvrir les nouveautés pâtisserie de la marque, à commencer par le « Ti’Crush au chocolat noisette », ou les tartelettes prédécoupées en 12 parts, sans huile de palme et déclinées en goût chocolat et noix de coco. Enfin, Boncolac présentera ses macarons au cœur coulant ou fondant : goût vanille et cœur coulant chocolat, chocolat au cœur coulant caramel beurre salé, ou encore chocolat et cœur fondant praliné. Côté traiteur, Boncolac proposera des mini sandwichs club x36 en format finger food et en 3 recettes : fromage frais, figue et noix ; délice de saumon fumé crème façon béarnaise ; ou encore crème fromagère, pétales de coppa et cornichon. Seront également proposées des plaques de gaufre, pomme de terre, emmental et persil, une base créative permettant de réaliser 60 pièces de 2 alvéoles.
