Food Tendances #5 revient le 9 avril 2026 à Paris

La convention des chaînes et concepts de restauration est de retour pour une 5ème édition ! Food Tendances réunira les professionnels du secteur autour des sujets d’actualité et des tendances du moment. Le Panorama et l’état de lieux du marché seront dévoilés en avant première ; un grand témoin et des intervenants de renom débattront autour de tables rondes sur des thématiques bien précises. Cet événement est organisé par le magazine Tendances Restauration

Rendez vous le jeudi 9 avril 2026 à La Compagnie 1837 — Paris 8e !

Cet événement est gratuit pour les restaurateurs et responsables d’enseigne

Programme Food Tendances 2026
08:30

Accueil

09:00

PANORAMA 1ère partie

Pascale Benhaïem-Komlos – Rédactrice en chef, Tendances Restauration
09:25

Trophées Chaînes 2026

09:35

PANORAMA 2ème partie

Food Service Vision
09:55

Table ronde – Le renouveau de l’offre pour la pause déjeuner

Pascale Benhaïem-Komlos – Rédactrice en chef, Tendances Restauration
10:25

Focus – Hygiène : les clés pour gérer toutes les normes en CHR

Pascale Benhaïem-Komlos – Rédactrice en chef, Tendances Restauration
10:45

Pause Networking

11:15

Table ronde – La nouvelle vague des cuisines asiatiques

11:45

Table ronde – Comment booster la fréquentation en CHR ?

Pascale Benhaïem-Komlos – Rédactrice en chef, Tendances Restauration
12:15

Christophe Adam, Grand Témoin

12:50

Conclusion

13:00

Cocktail

LES PARTENAIRES DE L’ÉDITION 2026

Notre Soutien Officiel

Food Service Vision

Nous sommes fiers de compter sur le soutien de FoodService Vision pour la 5ème édition consécutive.

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Pour vous restaurateurs, l’entrée est 100% gratuite !


Food Tendances vous accueille gratuitement.
Réservé aux restaurateurs, chefs, exploitants, franchisés
et futurs restaurateurs.


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Tarif entreprise / industriel / distributeur / conseil :

Première inscription 495€ HT*
Deuxième inscription -10%
À partir de la troisième inscription -20%
* -10% supplémentaire en prévente
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Contact et infos supplémentaires


📍 La Compagnie 1837 — Paris 8e

📍 Ilaria Baroni

📞 01 45 74 60 39

✉️ ibaroni@lechef.com

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