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Le Food Service DDay est de retour pour une 2e édition le 17 mai 2018 dès 13h30. Le ChâteauForm’City des Jardins de Saint-Dominique à Paris 7e accueillera cet événement organisé par Food Service Vision et les Éditions de la RHF, dont le magazine B.R.A. Tendances Restauration. Axé sur la mutation digitale en food service, ce Food Service DDay#2 permettra aux professionnels de découvrir comment passer d’une stratégie opportuniste à une vraie stratégie digitale. Des experts apporteront leur éclairage et des acteurs du food service feront part de leurs stratégies. Des chiffres Food Service Vision seront aussi dévoilés en avant-première. L’après-midi sera articulée en 3 temps :
• « Front Office : Le digital transforme le parcours client » ;
• « Back Office : Le digital optimise le métier des professionnels » ;
• « La data : matière première de la transition digitale ».
Informations et inscriptions : 01 45 74 60 39 ou ibaroni@lechef.com. Voir image.