“De nos jours, il est clairement important de...
Cet article est intégré au GRAND ANGLE « Crise santaire » Aurélie Vechot, BoBi Filipino Food à Paris 11e Installé à Paris 11e, BoBi fait partie de la promotion 2020 des Trophées B.R.A. Concepts Snacki...
À Paris, les conséquences sont hétéroclites, ...
Cet article est intégré au GRAND ANGLE « Crise santaire » Dans la capitale, particulièrement touchée par l’épidémie du Covid-19 et l’absence de tourisme, la restauration commerciale se remet difficile...
Un été 2020 vraiment particulier pour les res...
Cet article est intégré au GRAND ANGLE « Crise santaire » De Ramatuelle à Cannes en passant par Saint-Tropez et Sainte-Maxime, nous avons parcouru une partie de la French Riviera à la rencontre de ses...
À Mulhouse, la restauration commerciale sort ...
Cet article est intégré au GRAND ANGLE « Crise santaire » Considérée comme l’épicentre initial de la propagation du Covid-19 en France, Mulhouse a été particulièrement et longuement frappée par cette ...
Covid-19 & restauration : état des lieux...
Cet article est intégré au GRAND ANGLE « Crise santaire » Le 2 juin est une date mémorable pour les restaurants de France, à nouveau autorisés à accueillir des clients à table après 2 mois et demi de ...
Le bio et le développement durable poursuiven...
► Des offres bio de plus en plus complètes Un an après la promulgation de la loi EGAlim, l’Agence bio a publié sa 7e grande enquête annuelle, véritable état des lieux du bio en RHD. Conduite par CSA R...
Parmi les nouvelles mesures liées au Covid-19
Cet article est intégré au 3e CAHIER COVID-19 B.R.A. (août-sept. 2020) ► Prolongation du taux horaire à 70 % pour l’activité partielle Officiellement, le taux horaire de l’allocation d’activité partie...
Discothèques fermées : des mesures d’urgence ...
Cet article est intégré au 3e CAHIER COVID-19 B.R.A. (août-sept. 2020) Alain Griset, ministre délégué aux PME, a rencontré le 24 juillet les organisations professionnelles représentatives des discothè...
Loi de finances rectificative n°3 : « Le comp...
Cet article est intégré au 3e CAHIER COVID-19 B.R.A. (août-sept. 2020) La loi de finances rectificative n°3 votée par l’Assemblée nationale le 23 juillet 2020 « est une réponse partielle et notoiremen...
3e cahier spécial Covid-19 de B.R.A. (août-se...
Depuis mars, le Covid-19 fait partie de notre quotidien à tous, et du vôtre en particulier, puisqu’il perturbe comme jamais les activités de vos bars et restaurants. C’est donc naturellement que cette...
