771 articles dans la catégorie “Avis d'experts”

Point de vue : Le label « fait maison » vivrait-il ses derniers jours ?

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Point de vue avec GHR (Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France)   Le gouvernement vient en effet de lancer une consultation auprès des organisations professionnelles de la restau...

Fiche pratique : Processus de recrutement, comment bien le préparer ?

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Le processus de recrutement, c’est l’ensemble des différentes phases qui permettent d’aboutir efficacement à la validation et à la bonne intégration d’un nouveau collaborateur au sein de l’entreprise....

Point de vue avec… Vous vendez ? Suivez cette check-list…

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Vous avez décidé de vendre votre établissement ? Vous devez savoir que lors de la vente d’un établissement, le vendeur a une obligation d’information auprès de l’acquéreur. Si l’acquéreur est correcte...

Brèves juridiques – B.R.A. n°437

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Abandon de poste d’un salarié : la nouvelle procédure

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Le 18 avril dernier a été publié le décret sur la mise en œuvre de la présomption de démission en cas d’abandon de poste volontaire d’un salarié. Ce décret délivre les détails de la procédure applicab...

Brèves juridiques – B.R.A. n°436

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Inflation : vos armes juridiques pour y faire face

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Certains mécanismes juridiques constituent des armes utiles en période inflationniste. Le sujet étant particulièrement d’actualité, nous avons souhaité faire le point avec Me Clémence Casanova, ...

Fiche pratique : Les nouveaux enjeux RH

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Avec des employés en quête de sens et beaucoup plus sensibles à la Qualité de Vie au Travail (QVT), le service des Ressources humaines prend peu à peu une place plus importante au sein des organisatio...

Point de vue avec… La « cuisine végétale », un véritable engagement pour les restaurateurs

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Il est loin le temps où il fallait inciter les Français à « manger 5 fruits et légumes par jour ». La healthy food, le « manger végétal », est en train de devenir pour nos concitoyens et clients un en...

Brèves juridiques – B.R.A. n°435

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Le point sur la réforme chômage du 1er février 2023

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Le 1er février 2023, une réforme des règles d’indemnisation chômage est entrée en vigueur. Le décret du 26 janvier 2023 relatif au régime d’assurance chômage a ainsi introduit une réduction et u...

Fiche pratique : Focus sur le nouveau rapport au travail…

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Intrinsèquement liée à l’idée de production et de rémunération, on ne travaille plus aujourd’hui dans le seul but de gagner sa vie. D’autres objectifs ont pris le pas tels que la recherche d’un équili...