Ce qu’il faut savoir sur le travail illégal
CONSEILS JURIDIQUES Le cabinet JeantetAssociés et notre magazine B.R.A. Tendances Restauration collaborent dorénavant pour vous fournir, chaque mois, des informations juridiques précises et utiles pou...
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Par Jacques Courville Durée de préavis de licenciement c’est bon de le savoir ! La loi détermine une durée minimale de préavis pour les salariés licenciés après 6 mois d’ancienneté chez le même employ...
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Quelques clés pour asseoir son autorité
POINT DE VUE avec Coach en restauration, Laurent Pailhès livre des enseignements issus de l’observation des pratiques et des problématiques de nombreux restaurants en France et à l’étranger. Il est le...
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Cure thermale En principe non assimilée à l’arrêt maladieLes cures thermales ne sont pas, en elles-mêmes, des situations assimilées aux arrêts pour maladie. L’absence pour cure thermale n’a donc pas à...
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