779 articles dans la catégorie “Avis d'experts”

Télétravail : Petit tour d’horizon ; points de vue et conseils

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Régi par l’article L 1222-9 du Code du travail, le télétravail est en théorie applicable à toutes les catégories professionnelles. Or, dans la pratique, il s’avère que pour des raisons évidentes, cert...

Point de vue : L’augmentation des coûts d’achat doit-elle entraîner une augmentation des prix de vente ?

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Depuis plusieurs mois, les restaurateurs constatent une augmentation des coûts d’achat des matières premières, mais pas seulement. L’évolution du coût de l’énergie modifie également la structure des c...

Digitalisation : Pilotez l’ensemble de votre activité avec Lightspeed

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Fondée en 2005 à Montréal, la société Lightspeed compte aujourd’hui plus de 300 000 clients à travers le monde grâce à son logiciel de caisse tout-en-un nouvelle génération. L’an dernier, la solution ...

Brèves juridiques – B.R.A. n°430

Brèves juridiques – B.R.A. n°430

Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

L’employeur est tenu de prendre en charge une partie des frais de transport public quel que soit l’éloignement géographique du domicile du salarié

L’employeur est tenu de prendre en charge une...

A la suite de la pandémie de COVID-19 et du déploiement du télétravail, nombre de salariés ont choisi d’éloigner leur domicile de leur lieu de travail. Le Tribunal judiciaire de Paris dans un jugement...

Digitalisation : Attirer plus d’évènements d’entreprises avec Joy

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Décembre commence à approcher et c’est déjà le moment d’anticiper les demandes d’évènements d’entreprises de fin d’année. Comment se préparer en amont et en attirer le maximum ? Suivez le guide ! Par ...

Point de vue ♦ Ambiance sonore : se pose-t-on vraiment la question du point de vue du client ?

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L’expérience client dans un restaurant comprend une multitude de perceptions, dont l’ambiance sonore. Le plus souvent, les restaurateurs se concentrent sur leur savoir-faire sans intégrer des composan...

Les clés pour attirer et fidéliser ses talents

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Ils sont nombreux à avoir quitté leur job pendant la crise sanitaire et force est de constater que tous les départs n’ont pour l’heure pas encore été compensés. Ségolène Saltel, du cabinet LeaderIA, a...

Brèves juridiques – B.R.A. n°429

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Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour gérer au mieux une entreprise dans le secteur des CHR. Pour toute question ou tout commentaire, n...

Une ambiance sonore réglementée

Une ambiance sonore réglementée

Beaucoup de restaurants proposent une ambiance musicale, à travers la radio ou une playlist adaptée. La diffusion de musique implique toutefois le respect de certaines précautions. Faisons le point av...

Ce qu’il faut savoir et faire avant de devenir franchisé…

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Tout porteur de projet a le choix entre se lancer seul (créer son concept, sa carte, sélectionner ses fournisseurs, choisir son agencement…) et rejoindre un réseau au concept éprouvé, notamment via la...

Point de vue : Comment réagir face à l’augmentation des prix des matières premières ?

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Depuis plusieurs mois, les restaurateurs subissent une hausse des prix d’achat des viandes et poissons, mais aussi des articles d’économat comme l’huile de tournesol. Les restaurateurs dépensent plus ...