Concepts à l’honneur de Tendances Restauratio...
C’est à Paris que le chef britannique Calum Franklin a ouvert Public House : Le « roi de la pie » y cuisine des spécialités de son pays dont la tourte, dans un magnifique décor. Très attendue, l’ensei...
La sélection d’infos de Juin/Juillet/Août 202...
Certification environnementale LEED pour Pomme de Pain Le restaurant Pomme de Pain de Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine) s’est vu décerner la certification LEED Platinum (Leadership in Energy and E...
Edito Retrouvez l’agenda de la restauration m...
Septembre 2024 ♦ 5>>9 Maison & Objet Le salon du design et de l’aménagement ►Parc des Expositions, Paris nord villepinte / maison-objet.com ♦ 8>>10 Sirha OMNIVORE ...
L’Agenda de la restauration commerciale...
Septembre 2024 ♦ 5>>9 Maison & Objet Le salon du design et de l’aménagement ►Parc des Expositions, Paris nord villepinte / maison-objet.com ♦ 8>>10 Sirha OMNIVORE ...
Wine Paris & Vinexpo Paris devient Wine ...
Wine Paris & Vinexpo Paris revient en 2025 sous l’identité Wine Paris, affirmant plus que jamais son positionnement international. La 6e édition prévue du 10 au 12 février 2025 à Paris Expo Porte ...
EquipHotel 2024, sous le signe de l’audace
Organisé par RX France, le salon EquipHotel, revient du 3 au 7 novembre 2024 à Paris Porte de Versailles. Les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie pourront découvrir les dernières tend...
7ème édition du festival Toquicimes
Du 18 au 20 octobre prochain, Megève accueillera à nouveau Toquicimes, festival célébrant la cuisine de montagne. Placée sous le thème des « cinq sens en éveil » et parrainée par Yannick Alléno, cette...
7ème édition du festival Toquicimes du 18 au ...
Du 18 au 20 octobre prochain, Megève accueillera à nouveau Toquicimes, festival célébrant la cuisine de montagne. Placée sous le thème des « cinq sens en éveil » et parrainée par Yannick Alléno, cette...
![[Bilan] Record d’affluence pour le Lyon Street Food Festival](/wp-content/uploads/sites/4/2024/08/447_Page_19_Image_0001.jpg)
[Bilan] Record d’affluence pour le Lyon Stree...
Le Lyon Street Food festival, qui s’est tenu du 13 au 16 juin aux Grandes Locos de Lyon, a rassemblé durant quatre jours un total de 52 000 visiteurs. Avec 400 ateliers participatifs, 60 concerts et D...
