Kouss Kouss : le pois chiche à l’honneur
Le festival Kouss Kouss revient à Marseille du 22 août au 7 septembre. Il met cette année le pois chiche à l’honneur, après le piment, les poissons bleus ou les graines. Cet événement est organisé par...
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Le Publicisdrugstore lance son premier Food &...
Du 11 au 19 octobre 2025, le Publicisdrugstore lancera la première édition de son Food & Wine Festival, organisé dans le cadre de la Semaine du Goût. Pendant dix jours, ce lieu emblématique se tra...
Toulouse accueille le premier salon de la poi...
Les 5 et 6 octobre 2025, le Grand Marché de Toulouse accueillera la première édition du SNAP, un rendez-vous inédit dédié à la poissonnerie et aux produits de la mer. Plus d’une centaine d’exposants v...
Le Mondial du Fromage revient à Tours du 14 a...
La 7ᵉ édition du Mondial du Fromage et des Produits Laitiers se tiendra du 14 au 16 septembre 2025 au Parc Expo de Tours, au cœur de la Vallée de la Loire. Ce rendez-vous qui a lieu tous les deux ans ...
Serbotel, demandez le programme !
Dernière ligne droite avant le salon Serbotel, qui se tiendra au Parc des Expositions de Nantes du 19 au 22 octobre 2025. Tous les détails avec Virginie Leger-Mathys, responsable du salon. &nbs...
Le Championnat de France du Dessert 2026 ouvr...
Le Championnat de France du Dessert, organisé par Cultures Sucre, revient pour son édition 2026. Ouvert à tous les pâtissiers et cuisiniers professionnels de France (y compris ceux exerçant à l’étrang...
Food’in Sud devient Sirha Méditerranée
Le 6 mai, GL Events annonçait avoir racheté le salon Food’in Sud. Cet événement, qui aura lieu du 15 au 17 mars 2026 à Marseille Chanot (13), devient ainsi le Sirha Méditerranée. Une nouvelle édition ...
Un festival haut en épices !
La toute première édition du Spicy Festival avait lieu du 2 au 8 juin sur le parvis de la BNF (Paris 13e). Au programme, plusieurs food trucks dévoilaient des plats exclusifs et épicés, issus de toute...
![[Bilan] Taste of Paris : un « succès exceptionnel »](/wp-content/uploads/sites/4/2025/06/TR-455_HD_Page_21_Image_0006-305x220.jpg)
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Taste of Paris signait cette année un retour attendu sous la nef du Grand Palais : l’événement, qui s’est tenu du 8 au 11 mai dernier, a connu un « succès exceptionnel », accueillant plus de 31 000 vi...
![[Bilan] Concours national du Meilleur Sandwich](/wp-content/uploads/sites/4/2025/06/TR-455_HD_Page_20_Image_0013a-305x220.png)
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La seconde édition du Concours national du Meilleur Sandwich avait lieu le 5 mai dernier, sur le parvis de la Cathédrale Notre-Dame de Paris. Agata Blaszczyk (Grand Est) a remporté l’épreuve. Suzanne ...
