32 articles dans la catégorie “Agenda”

3e édition du Mondial de la Praline : les candidatures sont ouvertes !

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Le Mondial de la Praline revient pour une 3e édition, du 27 au 29 septembre à Lyon. Les candidatures sont désormais ouvertes. Ce concours, parrainé par l’Institut Vatel, vise à sublimer la praline sou...

Concours du Meilleur Coffee Shop : les candidatures sont ouvertes !

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Organisé depuis 2024 par le Collectif Café, le concours du Meilleur Coffee Shop revient cette année pour une seconde édition. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 1er juin. Pour y participer, les é...

Exp’Hôtel : rendez-vous du 23 au 25 novembre

Exp’Hôtel : rendez-vous du 23 au 25 novembre

Le salon des filières Food & Hospitality du Grand-Ouest, Exp’Hôtel, revient pour une 7e édition du 23 au 25 novembre au Parc des Expositions de Bordeaux. Il sera présidé par le chef doublement éto...

Rhum Fest 2025, une édition « Flower Power » au cœur de la biodiversité

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Après avoir célébré ses 10 ans avec près de 10 000 visiteurs, le Rhum Fest revient du 12 au 14 avril 2025 au Parc Floral de Paris. Cette onzième édition, placée sous le thème « Flower Power », mettra ...

Le Paris Café Festival revient pour une 6e édition

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Le Paris Café Festival, rendez-vous des amateurs de café, revient au Carreau du Temple (Paris) du 12 au 14 avril. Pour cette 6e édition, le salon attend près de 10 000 visiteurs, dont 4000 professionn...

Les cheffes africaines et marseillaises à l’honneur

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Du 10 au 14 avril, Les Cuisines Africaines et le festival culinaire et solidaire « Cheffes ! » organisent la 1re édition d’un rendez-vous destiné à devenir annuel, qui se tiendra à Marseille. Il mettr...

[Bilan] Franchise Expo Paris 2025, un succès record

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La 43ᵉ édition de Franchise Expo Paris vient de clôturer ses portes avec un nouveau record de plus de 32 000 participants. Ce succès confirme la dynamique et la résilience du modèle de la franchise da...

Le Bistrot de l’Emploi : deux rendez-vous pour favoriser le recrutement

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Face aux difficultés de recrutement rencontrées par le secteur de l’hôtellerie-restauration, la CCI Bordeaux Gironde et France Travail organisent Le Bistrot de l’Emploi, deux rendez-vous inédits le 24...

Le Paris Café Festival revient pour une 6e édition

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Le Paris Café Festival, rendez-vous des amateurs de café, revient au Carreau du Temple (Paris) du 12 au 14 avril. Pour cette 6e édition, le salon attend près de 10 000 visiteurs, dont 4000 professionn...

Convention Food Tendances : RSE, des paroles aux actes

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Le 8 avril prochain se tiendra la 4e édition de notre Convention Food Tendances à La Compagnie 1837 (1 cour de Rome, 75008 Paris) à 8h30. Parmi les nombreuses tables rondes prévues, l’une d’elles s’in...

Convention Food Tendances : une table ronde sur le snacking

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Le 8 avril prochain se tiendra la 4e édition de notre Convention Food Tendances à La Compagnie 1837 (1 cour de Rome, 75008 Paris) à 8h30. Parmi les nombreuses tables rondes prévues, l’une d’elles s’in...

[8 avril 2025] Convention Food Tendances : 4e édition: Save the date

[8 avril 2025] Convention Food Tendances : 4e...

Le magazine Tendances Restauration dévoilera les résultats de sa grande enquête panorama des chaînes. La convention s’articulera ensuite entre tables rondes et échanges avec les acteurs du march...