Pour la 3e année consécutive, Elle & Vire Professionnel (Savencia Food Service) s’associe à la Ligue contre le cancer à l’occasion de l’événement Octobre Rose, qui sensibilise le grand public à la lutte contre le cancer du sein.
Avec une nouveauté : cette année, la marque initie, aux côtés des Maîtres Cuisiniers de France, un concours sur le thème de la campagne annuelle. Les candidats devront proposer une recette salée présentée à l’assiette utilisant des produits locaux, de saison et naturels, avec pour ingrédient imposé la Sublime Crème au Mascarpone. 3 lauréats seront ensuite sélectionnés par le chef Eric Bouchenoire.
Sur tout le mois d’octobre, Elle & Vire Professionnel s’engage également à reverser 1€ pour chaque colis de Sublime Crème au Mascarpone acheté. L’an dernier, la marque avait, enfin, incité ses clients à organiser des animations afin d’augmenter les dons pour la Ligue.
M.B.
> À LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur de la restauration commerciale
