Le 13 septembre dernier, CGA par Nielsen IQ publiait une nouvelle étude concernant la consommation des boissons sans alcool et à faible teneur en alcool. Ces produits « no low » séduisent de plus en plus les sondés, dont plus de la moitié (52%) entend diminuer considérablement ou légèrement sa consommation d’alcool dans les 12 prochains mois. Ils sont 16% à avoir d’ores et déjà commencé.
Parmi les boissons privilégiées, les mocktails sont les grands favoris (41%). Il s’agit d’une tendance ancrée dans les habitudes des Français, qui sont 21% à en consommer davantage qu’en 2022. Autre produit phare, les bières sans alcool ou à faible teneur, qui séduisent 34% des personnes interrogées.
Des consommateurs plus réguliers
L’étude CGA par NielsenIQ affirme également que les consommateurs de boissons no low sont plus réguliers : ils sont ainsi 53% à fréquenter un établissement CHR au moins une fois par semaine, soit 9 pts de plus que les consommateurs moyens en CHR. Leur budget est également plus élevé : il est estimé à 86 € par mois en moyenne.
Une seconde enquête, intitulée « France Mixed Drinks Report », proposée par CGA, estime que les hôtels et boîtes de nuit sont les vecteurs les plus importants pour la consommation de boissons no low.
« Nos données OPUS montrent que les consommateurs français se préoccupent plus de leur santé, ce qui a d’importantes répercussions sur leur consommation d’alcool. Associée à un intérêt croissant pour les mocktails, cette évolution offre des opportunités intéressantes pour les fournisseurs et les opérateurs de mocktails et de cocktails sans alcool. Mais cette tendance évolue rapidement et, à mesure que les fournisseurs développent leurs portefeuilles de produits sans alcool ou à faible teneur en alcool, il est essentiel de bien comprendre les motivations et les préférences des consommateurs. Notre étude a pour but d’aider à identifier les parcours de croissance dans ce secteur dynamique du marché », commente Julien Veyron, directeur des solutions clients pour la France chez CGA by Nielsen IQ.
I.E.
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