Arty, c’est « la viennoiserie des artisans créatifs », produite après 3 années de Recherche & Développement par Bridor. Il s’agit de viennoiseries premium déclinées en deux produits : un croissant et un pain au chocolat.
Ces deux produits, qui viennent compléter la gamme « Éclat du Terroir », se veulent artistiques et innovants, grâce à leurs nouvelles silhouettes : le croissant arbore une forme pyramidale, tandis que le pain au chocolat est court et volumineux. Leur feuilletage extérieur est fin et leur mie soyeuse.
Bridor est présent sur le Sirha Lyon (69) du 19 au 23 janvier, sur le stand 6E115.
I.E.
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