Les enseignes de restauration continuent d’essaimer dans l’Hexagone. Voici notre nouvelle sélection d’ouvertures.
¤ Pitaya, qui compte déjà 4 restaurants à Toulouse (31), ouvre en ce mois de décembre un 5e point de vente dans la ville rose, au sein du centre commercial Gramont. A cela s’ajoutent 3 ouvertures prévues à Toulouse au 1er semestre 2022. L’enseigne de street food thaï dénombre, à date, plus de 140 adresses dans toute la France.
¤ Ninkasi, concept de « Bière, Burger et Musique », poursuit son développement avec 2 nouvelles ouvertures à Mâcon (33) et Aubière (63), les 8 et 15 décembre prochains. Le réseau compte aujourd’hui près de 23 adresses.
¤ Ce mois-ci, Bistro Régent, qui base son concept sur la formule unique et la convivialité, présentera prochainement 2 nouveaux établissements à Lyon (69) et Portet-Sur-Garonne (31). L’enseigne signe l’arrivée en 2022 de 12 restaurants, notamment à Saint-Gratien (95), Agen-Boé (47), La Rochelle (17), Le Havre (76) et Perpignan (66). Son réseau se compose d’une centaine de points de vente.
¤ La chaîne Crêp’Eat, spécialisée dans les crêpes et les galettes, prévoit l’implantation de 4 restaurants en station-service courant 2022. D’autres points de vente seraient également à l’étude dans les villes de Rennes (35), Marseille (13), Nice (06), Nouméa (98) ou encore en Guadeloupe et à la Réunion. Plus d’une quarantaine d’établissements de la marque sont ouverts à date.
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¤ Après Les Boulistes, le Canaille Club ou encore Dumbo, La Foodconnection a ouvert dernièrement Pronzo près de Toulouse (31) ¤ Après Carqueiranne (83) et La Garde (83), l‘enseigne Lasagnerie s’est installée à Metz (57) en novembre dernier.
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