Deux ans après le lancement de sa pizzeria premium « Pecora Negra » à Menton, Mauro Colagreco annonce l’ouverture d’un second restaurant.
Et c’est à Strasbourg, rue des Couples, que le chef triplement étoilé du Mirazur propose désormais cette nouvelle adresse, associé avec le strasbourgeois Pierre Allspach.
Au menu : pizzas faites maison, produits frais et circuit-court, le tout proposé du mercredi au lundi (fermeture les dimanches midi, et mardis midi et soir).
À LIRE AUSSI…
> Les dernières actualités du secteur de la restauration commerciale