Buffalo Grill a annoncé le 28 mars 2017 la mise en place d’un plan de financement de 45 millions d’euros. Destiné à accroître son développement et l’investissement dans son Parc en France, ces nouveaux fonds sont arrivés après les ouvertures de 26 nouveaux restaurants en l’espace de deux ans.
L’augmentation des parts de marché et la croissance des performances opérationnelles et financières de l’enseigne, observées depuis 4 ans, ont également pesé dans la décision.
« Le soutien de nos partenaires bancaires nous conforte dans le déploiement de notre stratégie, axée sur l’innovation produit, la digitalisation du groupe et une croissance résolue de notre parc. » déclarait Mathieu Quéré, Président du Directoire de Buffalo Grill.
