Le groupe de restauration King Marcel lève 1,3 M€ grâce à deux investisseurs, Calao Finance et CM-CIC Capital Privé. L’enseigne est née d’une rencontre entre 2 entrepreneurs en mai 2013 à Lyon, Jean Christophe Cons, spécialisé dans le domaine de la restauration, et Christophe San Miguel, dans celui du marketing.
Ce financement a pour objectif d’accélérer le développement de l’enseigne sur le segment des burgers gourmets « à la française ». Possédant déjà plusieurs établissements en région Rhône-Alpes, Provence et Île-de-France, le groupe envisage, d’ici 5 ans, d’ouvrir une quarantaine de nouvelles unités en propre et en franchise, notamment dans les grandes villes françaises.
Le groupe envisage ensuite un développement à l’international.
Dernier projet en vue pour King Marcel, la digitalisation de ses restaurants afin d’améliorer sa communication et l’«expérience client ». Le groupe présent sur le segment du « fast casual » réalisera environ 3 M€ de CA en 2016 et vise 18 M€ pour 2020.
