Le 9 novembre prochain sera officiellement inauguré Mardi Crepe Club, au 137 rue Montmartre dans le 2e arrondissement de Paris. Fondé par Guillaume Morand et Maxim-Alexandre Simon, le bar a crêpes qui a ouvert en septembre dernier propose des « Mardises » sucrées ou salées à déguster sur place ou à emporter, réalisées sur mesure, devant le client, avec une cinquantaine d’ingrédients frais et de qualité (beurre, sucre, crème de marron, caramel beurre salé, thon, harissa, œuf, etc.).
En accompagnement, 3 salades différentes sont proposées. Pour faciliter la dégustation des crêpes, ces dernières sont pliées au format sandwich et possèdent un emballage isolant qui peut se déplier afin de se transformer en assiette.
Mardi Crepe Club mêle ainsi le moderne au traditionnel et ce, à prix doux puisque le menu est proposé à 12 euros.
