L’Echappée Belle est un nouveau lieu de restauration situé au cœur du quartier Saint Antoine à Paris (75011), proposant un véritable voyage à la fois sensoriel et gustatif.
A travers une décoration soignée et originale (tommettes murales, bois blond, assises en rotin, images paradisiaques projetées sur les murs) et une cuisine de saison faite maison aux notes exotiques signée Franck Dethyre (ancien directeur d’exploitation de la Bellevilloise), l’Echappée Belle invite à la découverte de contrées lointaines.
Brochettes de magret de canard aux abricots, Potiron à la Thaï, Mille-feuille de Tiramisu aux fraises et thym, Crumble potiron-gingembre sont ainsi proposés à la dégustation (entrée à partir de 6 €, plats dès 12 € et desserts à partir de 6 €)… Sans oublier la large gamme de cocktails détox à base de fruits et de légumes.
Au sous-sol, place à la détente avec des narguilés haut de gamme, livres et revues ainsi que douceurs sucrées pour profiter d’une pause gourmande et relaxante.
