Le spécialiste des formages ingrédients pour l’industrie et les chaînes internationales de restauration Bel Foodservice PAI a cette année conclu deux mises en avant de marques auprès de deux enseignes de fast-food.
Avec Quick pour Funny Carrotte & Kiri, de petites carottes gourmandes à dipper dans la barquette de Kiri associée; et avec McDonald’s Belgique pour le Burger Generous Jack au Maredsous, comprenant une tranche du fromage Maredsous affiné dans les caves de l’Abbaye de Maredsous selon la tradition belge.
En plus de cela, Bel Foodservice a lancé une véritable innovation basée sur la technologie « Individually quick frozen »: les tranches individuelles surgelées Cantadou Cream Cheese, solution fromagère totalement adaptées aux contraintes de mises en oeuvre des QSR grâce à un format tranche pré-calibré idéal pour un juste dosage, une bonne tenue pour une prise en main facilitée et une texture crémeuse et fondante à chaud.
