Roi de la restauration rapide, désormais élaboré avec des ingrédients frais et de qualité, le burger se veut de plus en plus gourmand… et gourmet.
C’est donc en réponse aux attentes des professionnels qu’Harrys Foodservice propose le nouveau pain Gourmet Semoule de blé, pain différenciant et véritable alternative au traditionnel pain burger sésame.
Fabriqué en France avec une farine de blé française, ce généreux pain garanti sans huile de palme observe une apparence traditionnelle avec une scarification en son centre.
Son topping semoule de blé apporte quant à lui du craquant en bouche, permettant aux restaurateurs d’imaginer toutes sortes de jeux de textures pour leurs recettes.
