C’est dans la nouvelle zone commerciale Sens Sud qu’un restaurant Tablapizza ouvre ses portes – le 2ème dans le département de l’Yonne. Accueillant 150 places assises sur 400 m2, l’établissement est agencé selon le nouveau concept de l’enseigne (avec bibliothèque, cellier, coin enfant dans la salle à manger, espace bar, etc.), pour que les convives s’y sentent « comme à la maison ».
La cuisine est notamment placée au centre du restaurant, permettant aux clients de voir les pizzas cuire et les pizzaiolos en pleine action.
« Cette ouverture est importante aussi pour Sens puisqu’implantée directement dans un des nouveaux lieux de vie de la ville » explique David Deroussis, franchisé Tablapizza Sens. « Nous sommes très fiers avec toute l’équipe – 18 personnes recrutées dans la région – d’être le résultat visible des nombreux changements de Tablapizza. C’est un pari sur l’avenir que fait ainsi la marque et le Tablapizza sénonais en est la première pierre ».
