Depuis le 1er décembre 2015, Big Fernand et ses célèbres « hamburgés » se sont installés au 1er étage du bâtiment Homme des Galeries Lafayette Haussmann.
Situé à quelques pas seulement de la première adresse de la chaîne (rue du Faubourg Poissonnière), ce nouveau Big Fernand propose aux amateurs du genre de déguster l’une des six recettes de Hamburgés réalisés à base de produits frais et français.
« Fabuloseries » sucrées sont également à découvrir au sein du restaurant, tout comme une nouvelle recette salée servie uniquement le matin : le Pacôme.
