Au 43 de la rue des Petits Carreaux, en plein cœur du quartier du Sentier, un nouveau café-restaurant a ouvert ses portes : Joseph & Lucien.
Produits frais, touches sud-américaines – chef argentin oblige ! – légumes sélectionnés avec attention, viandes et poissons achetés auprès des éleveurs, le tout travaillé avec amour et minutie par Matias Veleizan : ce petit établissement à la capacité d’accueil de 26 couverts et 20 autres en terrasse a tout pour plaire. Antoine Benabretti et Quentin De Larrarb ont ouvert cette affaire au tout début du mois de septembre, et accueillent leur clientèle dans une atmosphère et une ambiance des plus conviviales.
Décoration contemporaine aux couleurs vives et joyeuses, cuisine gourmande avec un menu qui varie jour après jour tout en conservant ses « classiques » (Mozzarella di buffala au lait cru, pesto aux noisettes et anchois ; Noix d’entrecôte Black Angus, pommes de terre grenailles, betteraves rôties et crème de moutarde ou de salicorne) à prix raisonnables (18€ la formule 2 entrées – 23€ entrée/plat ou plat/dessert)… L’avenir de Joseph & Lucien s’annonce résolument sous les meilleurs auspices !
