Nous vous l’annoncions en décembre dernier, c’est désormais chose faîte : le petit frère de Buffalo Grill, Buffalo Burger, a ouvert ses portes au cœur de la ville de Lille le 19 février 2015, rue Faidherbe. Il s’agit d’un premier établissement qui vise à être dupliqué : en effet, quatre autres restaurants de l’enseigne spécialisée dans le burger devraient voir le jour en 2015, notamment à Chartres, Bordeaux et Amiens. A la carte, on retrouve 6 burgers (cheese me, Bacon cheese me, Blue me, Bacon me, Veggie me et Ch Ti me).
Une carte volontairement courte pour mettre les burgers faits minute et les frites maison à l’honneur, avec des recettes « cultes mais pas si classiques ».
Buffalo Burger est ouvert du lundi au dimanche, de 11h45 à 22h30 sans interruption, afin de contenter un maximum d’afficionados du célèbre sandwich américain qui ne cesse de faire des émules en France.
