C’est le 20 janvier dernier qu’un accord prévoyant la création de 3 500 emplois dans la restauration rapide dès 2015 a été signé – 11ème accord conclu dans le cadre du pacte de responsabilité (branches professionnelles).
50 000 recrutements en restauration rapide sont prévus via ce texte pour 2015, soit 3 500 créations nettes d’emplois sur cette période. Une signature « ambitieuse » entre le patronat du secteur, la CFDT, la CFE-CGC et la CFTC selon James Bokongo, secrétaire fédéral CFDT en charge de la restauration rapide.
