Class’croute, spécialiste de la restauration livrée en entreprise, annonce la nomination de Isabelle Parrot au poste de Directrice produits. Déterminer et management de la politique produit et achat des enseignes PS3 (comprenant les enseignes class’croute & joosbayoo), apport de découvertes gustatives : telles seront ses principales missions au sein du groupe.
Isabelle Parrot n’arrive pas ici en terrain inconnu, puisqu’elle assurait la gestion et responsabilité du restaurant class’croute situé à Paris 15 de 2006 à 2008. Elle était depuis en charge de la R&D de l’enseigne.
