Mamma Roma, l’enseigne belge de pizza à la coupe, a ouvert un nouveau restaurant dans le 11ème arrondissement de Paris, en décembre dernier.
Situé au 90 de la rue Oberkampf, ce 3ème Mamma Roma parisien se distingue de ses prédécesseurs. En effet, l’enseigne y déploie son nouveau concept « d’épicerie à manger » qui mêle espaces de vente et de restauration.
Antipasti, charcuteries, foccacias et pizzas aux couleurs de l’Italie s’y achètent au poids et se dégustent sur place, à emportés voire livrés.
