La grande finale de la Monin Cup Internationale se tenait le 1er décembre à Paris. Lancée par les sirops professionnels Monin, cette compétition faisait s’affronter des bartenders professionnels de 27 ans maximum originaires d’Europe, d’Asie, du Moyen-Orient, d’Amérique Centrale et du Sud autour de la réalisation d’un cocktail créatif, esthétique et aux saveurs équilibrées.
C’est finalement Sergii Aliexsieiev, candidat ukrainien, qui a remporté la victoire ainsi qu’un séjour de 3 jours à la London Cocktail Week 2015, grâce à son cocktail « Gold Medal » à base de sirop de Cerise Griotte Monin.
Une belle compétition résolument placée sous le signe de l’originalité et de la convivialité, qui a également distingué le talent de la japonaise Sayo Toyokawa, et de l’estonienne Janika Roosimäe.
