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L’engouement des parisien pour le Burger King de la gare Saint-Lazare ne décroit pas et ce, depuis plusieurs mois.
Un intérêt qui a notamment participé à l’élaboration de nombreux projets d’ouvertures pour le groupe, qui compte implanter un nouveau restaurant Burger King à la Cité des Sciences et de l’Industrie dans le quartier de la Villette dans quelques semaines, mais également créer un imposant « flagship ».
Selon Le Parisien, ce vaisseau amiral de plus de 1 000 m2 devrait voir le jour en septembre 2014 à Alésia, sur l’emplacement d’un ancien Hippopotamus. Plus de 250 places assises, deux cuisines et un restaurant école pour former les salariés : telles seront les caractéristiques de ce nouveau restaurant, qui s’annonce d’ores et déjà comme « l’événement fast-food » de la rentrée.
Et la chaîne ne compte pas s’arrêter là. Le directeur général de Burger King France Jocelyn Olive, interviewé par Le Parisien, annonce en effet les ouvertures de 25 nouveaux points de vente de l’enseigne sur le territoire d’ici la fin de l’année, et la représentation de 20% du marché de la restauration rapide d’ici 10 ans.