L’arrivée des beaux jours amène également celle des afterworks, ces moments de détente entre amis où déguster un petit verre est plus agréable que jamais.
Pour ajouter à ce plaisir simple, l’Oyster Bar de Dessirier par Michel Rostang (Place du Maréchal Juin à Paris) propose l’Happy Oyster, soit 6 huîtres creuses plates normandes et un verre de Cheverny blanc à l’heure de l’apéritif (de 18h à 20h en semaine, pour 8 euros).
On découvre également un nouveau Lobster & Crab Cake, croustillant et fondant avec ses médaillons de homard, sa salade romaine et ses pommes pailles, ou encore le Club Sandwich au Homard breton frais, ses légumes croquants, ses œufs de poisson au wasabi, le tout accompagné de salade romaine et pommes pailles également (formule à 29 euros avec café et verre de vin).
Des plateaux de fruits de mer sont également disponibles en vente à emporter.
