Le concept de restauration rapide spécialisé dans la réalisation de pâtes de blé dur « al dente » et de sauces fraîches Francesca continue de développer son partenariat avec Elior.
Avec le 3ème opérateur en Europe de la Restauration sous contrat et des Services associés, Francesca projette en effet d’ouvrir de nouveaux formats food-court à l’aéroport de Bâle-Mulhouse et sur l’aire de services de Poulet-de-Bresse sur l’A 39, après déjà 2 ouvertures (gare Montparnasse et aire d’autoroute à Bézier).
Plats chauds, salades, sandwichs et autres desserts sont à déguster au sein de l’enseigne ou à emporter, pour un ticket moyen situé entre 7 et 8€.
Pour rappel il existe aujourd’hui 70 restaurants Francesca en France et à l’étranger.
