La branche spécialiste des ovoproduits d’aucy Foodservices ABCD-Karea propose aux professionnels de la restauration une nouvelle aide non négligeable en matière de gestion des déchets.
Il s’agit d’un conditionnement des plus pratiques pour les œufs liquides (blanc d’œuf pâtissier pasteurisé, jaune d’œuf pasteurisé, œuf entier pasteurisé et œuf entier pasteurisé poule plein air – DLC 50 jours).
On découvre ainsi un nouvel emballage compactable pour un volume de déchets diminué, une bouteille totalement recyclable et 9 fois moins de camions pour le transport des bouteilles vides.
La nouvelle étiquette permet également de tracer le parcours de l’œuf (pondu en France) de l’élevage jusqu’à la fabrication, et indique le nombre d’œufs contenus dans la bouteille. Des pictogrammes illustrant les diverses utilisations du produit sont aussi à découvrir sur ces bouteilles translucides au design moderne.
