Après avoir ouvert un premier salon de café franchisé au Royaume-Uni en février dernier, Starbucks annonce son intention de développer son réseau français en franchise. Les ouvertures de 15 salons franchisés sont ainsi prévues d’ici 2018.
« Les salons franchisés représentent autant de nouvelles opportunités pour le développement de la marque sur le marché français » explique Christophe Borgnis, directeur franchise de Starbucks Coffee France.
« Cela va nous permettre de nous implanter dans des régions où nous ne sommes pas présents aujourd’hui, nous nous adressons à des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie gérant déjà plusieurs sites, bénéficiant d’un ancrage local et passionnés par le café et notre marque. »
