Un nouveau restaurant Baïla Pizza a ouvert ses portes le 16 octobre dernier au sein du centre commercial Carrefour Nice Lingostière. Ce sont les franchisés Anne et Olivier Boldarino qui se sont lancés dans l’aventure, marquant notamment le déploiement de Baïla Pizza sur la Côte d’Azur.
L’établissement d’une capacité d’accueil de 170 couverts (hors terrasse) propose gratins, salades, glaces, viandes, pâtes et poissons, sans oublier les pizzas au feu de bois. Ces dernières sont réalisées avec une pâte et des tomates bio. Le gorgonzola utilisé provient d’Italie, et la mozzarella di buffalone est AOP. Les enfants de moins de 4 ans mangent bio chez Balaï Pizza, et les menus adultes (10 ans et plus) sont proposés à partir de 11,50€.
